炫浪网络社区

 找回密码
 注册
搜索
查看: 197|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[健康生活] 尿酸悄悄地就升高了?你可能是这种食物吃多了!不想痛风,就赶紧忌口

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2020-4-3 06:25
  • 签到天数: 2081 天

    [LV.Master]伴坛终老

    跳转到指定楼层
    楼主
    发表于 2019-8-14 21:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    尿酸升高频繁出现,究竟是什么原因?是环境污染,还是肉吃太多?

    要知道,尿酸不仅会影响肾脏功能,同时对心脑血管、骨骼都会造成影响。


    尿酸在体内积聚多了,不仅会停留在肾脏,还会在血管壁出现尿酸的沉积,从而使得血管变硬。


    尿酸沉积在关节上,就像在关节上打了一个窟窿眼儿。


    尿酸这么可怕,那么它到底是什么来历!?你想了解的有关尿酸的知识,看这一篇就够了!


    01
    什么是尿酸?

    尿酸是人体内嘌呤化合物的终末代谢产物,简单来说,是身体代谢过程中产生的一种垃圾!


    正常情况下,人体每天新生成尿酸约600mg,排出600mg,保持着平衡,如果平衡被打破,那么体内的尿酸值必然会升高。


    尿酸高是导致痛风的直接原因。


    那么,人体尿酸正常值是多少呢?目前国内通行的血尿酸水平正常标准范围,男性在178-416μmol/L,女性在148.5-357μmol/L。


    超过这个值为高尿酸水平。


    02尿酸为什么会过高?

    说得简单点,人体内尿酸水平升高的原因无外乎两点:


    1)尿酸生成过多;

    2)尿酸排出减少。



    03
    为何尿酸会生成过多?

    其实,尿酸分为两种:


    • 从富含嘌呤的食物中分解而来的尿酸叫做外源性尿酸,约占人体内尿酸总量的20%,


    • 从氨基酸核酸分解而来的尿酸叫做内源性尿酸,内源性尿酸约占人体内尿酸总量的80%



    这意味着,导致尿酸升高的根本原因还是在于自身代谢出了问题,毕竟,真正因为吃而生成的尿酸只占总量的20%。


    也就是说,平时我们光靠限制摄入嘌呤也并不能将尿酸降至完全正常。但是,完全不忌口还是会大大增加痛风的发病风险!


    04
    尿酸排出为什么会减少?

    有人会问:我从小到大吃的都一样,为什么还是尿酸高?


    那也许是,你的尿酸的排出功能出了问题,而阻止尿酸排出的真正凶手就是——果糖。


    果糖听着健康,其实不代表一定来自水果,也算不上“天然健康”的糖。


    它广泛存在于各种甜点、饮料、糖浆、蜂蜜中,你看不见它,但是却不小心吃了太多!


    果糖非常甜,如果给个甜度评分的话,蔗糖是100分,葡萄糖74分,果糖则可高达173分!


    而且,果糖不受胰岛素水平的影响,可以绕开了食欲控制的机制,很容易让人吃得过量。


    更可怕的是,果糖还会减少肾尿酸排泄,促进内源性尿酸的合成。


    所以小郎中在此奉劝大家一句,如果不想自己的尿酸升高,甜食、饮料就都忌了吧。



    05
    面对尿酸,你只能管住嘴


    务必多喝水

    水是最经济的降尿酸“药物”。不仅疼痛发作时要喝水,平常也要保证1500~2000毫升的饮水量。


    伴有肾结石者最好能达到3000毫升,肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。



    了解自己能吃什么

    根据痛风病情轻重,可按以下原则制定食谱:


    急性期选择第一类食物,每天喝的液体总量不少于3000毫升。


    缓解期要禁吃第三类食物,限量选用第二类食物,自由选择第一类食物。


    (三类食物是哪三类?往下看看吧!)


    06
    快速识别食物种类

    第一类:低嘌呤食物
    含量<小于25毫克/100克
    痛风急性发作期可放心食用
    主食:大米、小米、玉米、糯米、米粉、面粉
    蔬菜:马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、茄子、胡萝卜、洋葱、番茄、青椒、白菜、芹菜、韭菜、菠菜、苋菜
    水果:苹果、梨、木瓜
    蛋奶:鸡蛋、鸭蛋、牛奶
    其它:木耳
    第二类:中等嘌呤食物
    含量在25~150毫克/100克之间
    痛风缓解期可适当吃一点(比如每日肉类摄入量不宜超过120克,尤其不要集中在一顿吃)
    坚果:腰果、杏仁、栗子
    豆类及豆制品:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆腐、豆浆
    蔬菜:油菜、茼蒿、枸杞、四季豆、豌豆
    干货:银耳、蘑菇、海带
    肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪腰、牛肚、鸡心、鸭胗
    海鲜:螃蟹、虾
    其它:黑芝麻
    第三类:高嘌呤食物
    含量>150毫克/100克
    无论是痛风急性期或缓解期,均应尽量避免
    动物内脏:猪肝、鸭肝、鸡肠
    海鲜:小鱼干、秋刀鱼、蛤蜊、带鱼、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲢鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼
    蔬菜:黄豆芽、芦笋、紫菜、豌豆苗
    其它:啤酒、鸡精、高汤、浓肉汤

    07最后两点很重要
    多饮水,戒酒  

    平时应多喝白开水、矿泉水等,每日饮水量保证在2000ml左右,以促进尿酸的排泄;戒酒,酒精具有抑制尿酸排泄的作用,所以要禁喝啤酒和白酒,红酒可适量地饮用一些。


    坚持运动,控制体重

    避免剧烈运动或损伤;每日进行中等强度运动30分钟以上;肥胖者应减体重,使体重控制在正常范围。


    回复

    使用道具 举报

    快速回复 返回顶部 返回列表